Falafel di fagioli rossi è un ricetta creata dall'utente Serenity in Food. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti vegetariani su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Secondi piatti vegetariani

Preparazione

5min

Total

25min

porzione/porzioni

5 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6

da Serenity in Food

published: 20-05-2021

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Ingredienti

Falafel di fagioli rossi

120 grammi fagioli rossi, Già cotti
20 grammi cipolla
10 grammi semi di sesamo
10 grammi pangrattato
q.b. curry in polvere
q.b. coriandolo in polvere
q.b. sale
q.b. pepe

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

* Preriscaldare il forno in modalità ventilato a 200ºC
* Mettere nel boccale la cipolla e i fagioli, posizionare il misurino e tritare 5 sec./ vel. 6. Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola e ripetere altre 2 volte
" Aggiungere i semi di sesamo, il pangrattato, il curry, il coriandolo, il sale e il pepe, posizionare il misurino e mescolare 30 sec./ vel. 3
* Formare delle polpettine, dando loro una forma leggermente schiacciata e sistemare su un foglio di carta da forno
* Cuocere in forno per 20 min. girando le falafel a metà cottura

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Ricette facili Ricette sane Ricette vegetariane Secondi Piatti Cottura in forno Piatti a base di legumi