Ingredienti
Ingredienti
- 250 g spezzatino di soia
- 2 carote medie
- 2 cubetti di spinaci surgelati
- 40 g olio di semi
- Sale qb
- 1/4 bicchiere vino
- 2 cucchiai salsa di soia
- 1 cipolla
- 150 g salsa di pomodoro
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere a bagno per circa 10 min lo spezzatino di soia. (mi raccomando spezzatino...io ho comprato uno spezzatino ma sembra un po' un papocchio...).
Tagliare la cipolla fine, le due carote a rondelle.
Mettere nel boccale l'olio evo e aggiungere cipolla, carote e spinaci (io li avevo solo surgelati).
Cuocere a 100° per 10 min
"antiorario" 
"velocità soft" .Inserire la soia e aggiungere vino bianco e salsa di soia e far insaporire per 1 minuto.
Aggiungere la salsa di pomodoro e far cuocere per 5 minuti 100°
"antiorario" "velocità soft" .Aggiustare di sale e servire!
Spezzatino di soia con carote e spinaci
Consiglio
A seconda di cosa avete nel frigo potete sceglierele verdure da mettere nello spezzatino.
E' buonissimo anche con i piselli.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Piatto interessante. Io ho utilizzato l'olio EVO invece di quello di semi (il mio compagno è contrario all'uso dell'olio di semi, se non per friggere), la soia "solida" (gentilmente donatami da un mio caro amico rumeno), che ho bollito precedenteemnte, e ho aggiunto il curry alla fine. Il risultato è stato soddisfacente. Grazie per la ricetta
La salvo perché ogni volta che lo faccio mi viene stopposo e quasi immaginabile (non con bimby). . Vedremo con questa ricetta!
Complimenti per la prima pagina.
PINBIMBY