Ingredienti
- 1 dose di pasta sfoglia
- 100 gr di salumi misti (salame, mortadella, prosc. crudo o cotto)
- 200 gr di mozzarella
- 2 zucchine, cotte al vapore
- 1 uovo
- 80 gr di panna
- 30 gr di parmigiano
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare la sfoglia come da libro base e lasciarla riposare. Accendere il forno a 200°.
Inserire nel
"coperchio chiuso" i salumi, la mozzarella, le zucchine e tritare 20sec vel 4/5.Stendere la sfoglia su carta da forno e posizionarla su una teglia rotonda. Riempirla con il composto tritato fin sotto i bordi (per mantenerli ben dritti in cottura).
Inserire nel
"coperchio chiuso" l'uovo, la panna, il parmigiano e frullare per 1min vel 5. Versare il composto uniformemente sulla torta ed infornare per 40min.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
La farò domani. Mi ispira tanto però prendo il rischio di mettere le zucchine crude, con 40 min di cottura immagino k vengono buone e cotte lo stesso. Ti faccio sapere, cmq bella idea quando hai salumi da usare
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