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Preparazione
5min
Total
25min
porzione/porzioni
20 pezzo/pezzi
Difficoltà
--

Ingredienti

Per l'impasto

  • 80 grammi farina di lenticchie
  • 50 grammi farina di mandorle
  • 90 grammi acqua tiepida
  • 30 grammi olio evo
  • 30 grammi semi di sesamo
  • 1 cucchiaino lievito istantaneo per pizza
  • 1/2 cucchiaino xantano, ( facoltativo, aumenta lavorabilita' dell'impasto)
  • 1 pizzico sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Per l'impasto
  1. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale del bimby e mescolare 30 secondi antiorario velocità 5 poi 1 minuto velocità spiga

  2. Per le farine potete farle col bimby tritando mandorle, lenticchie e rosmarino 1 minuto velocità 10

    Se non avete il bimby potete usare un comune robot da cucina

    Stendere impasto con le mani unte di olio e con l'aiuto del mattarello stendere molto sottilmente tra due fogli di carta da forno

    Bucare con la forchetta e tagliare a forma di crackers col una rotella

  3. Cuocere 170 gradi per 15/20 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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