Prodotti da forno salati Prodotti da forno salati

rosticceria siciliana

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Preparazione
0min
Total
15min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 24-10-2012
modificata: 25-03-2013

Ingredienti

impasto lievitino

  • 150 grammi farina00
  • 90 grammi acqua
  • 25 grammi lievito di birra

ingredienti impasto

  • 350 grammi farina00
  • 160 grammi acqua
  • 75 grammi olio d'oliva
  • 40 grammi zucchero
  • 10 grammi sale
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    lievitino

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" gli ingredienti 1 min.velocità spiga"velocità spiga" lasciare lievitare per 30 min.in una ciotola.

  2. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

    3. impasto

  3. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" gli ingredienti 1 min.velocità spiga"velocità spiga" aggiungere il lievitino 2 min velocità spiga"velocità spiga" , fare lievitare fino al suo raddoppio.

  4. Preparare delle palline da 30 gr. ciascuna dare la forma che si vuole ed il condimento interno, spennellare con uovo e latte

  5. Facoltativo spolverare del sesamo, cuocere in forno caldo per circa 15 min. 250°.

  6. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  7. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  8. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  9. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  10. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  11. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  12. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  13. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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