Ingredienti
- x la pasta
- 250 g farina 00
- 150 g burro
- 150 g ricotta
- 1 uovo 1 tuorlo
- sale q.b
- x il ripieno
- 40 g di acciughe, sott' olio
- 40 g crudo
- 40 g scamorza
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
nel
"coperchio chiuso" mettere tutti gli ingredienti x il ripieno 6 sec vel6 e mettere da partesempre nel
"coperchio chiuso" non lavato mettere tutti gli ingredienti x la pasta 15 sc vel 6 ,toglierla lavorarla poco poco con le mani e lasciarla riposare coperta 30 min. Stendere la pasta 5mm circa di spessore. ricavare dei cerchi grandi quanto un bicchiere spalmare un cucchiaino di ripieno e arrotolare su se stessi ,spennellare la parte superiore con il tuorlo infornare 20min a180°
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ahhh le acciughe che buone! Ecco un altro antipastino x la Vigilia!
Mhuuu!!! Questi mi stuzzicano l'appetito. Da provare.
Nunzia
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