Ingredienti
impasto lievitino
- 150 grammi farina00
- 90 grammi acqua
- 25 grammi lievito di birra
ingredienti impasto
- 350 grammi farina00
- 160 grammi acqua
- 75 grammi olio d'oliva
- 40 grammi zucchero
- 10 grammi sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" gli ingredienti 1 min.
"velocità spiga" lasciare lievitare per 30 min.in una ciotola.Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" gli ingredienti 1 min."velocità spiga" aggiungere il lievitino 2 min "velocità spiga" , fare lievitare fino al suo raddoppio.
Preparare delle palline da 30 gr. ciascuna dare la forma che si vuole ed il condimento interno, spennellare con uovo e latte
Facoltativo spolverare del sesamo, cuocere in forno caldo per circa 15 min. 250°.
Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
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lievitino
impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao lo uso per fare le pizzette.
Ciao,
dove hai usato i pomodori pelati????
ottimo......
grazie
ciao usa del prosciutto cotto poi puoi condirli come vuoi con del salame o ai 4 formaggi a proprio gusto.
che prosciutto hai usato?