Preparazione
5min
Total
25min
porzione/porzioni
6
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
Crackers ai semi
- 100 grammi farina integrale
- 90 grammi acqua
- 20 grammi semi di sesamo bianchi
- 20 grammi semi di lino
- 20 grammi semi di chia
- 20 grammi semi di zucca
- 15 grammi olio extravergine di oliva
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- * Mettere nel
"coperchio chiuso" la farina, i semi, l'olio e l'acqua, posizionare il misurino e mescolare 30 sec./ vel. 2
* Trasferire l'impasto su una teglia rettangolare rivestita di carta forno
* Con l'aiuto di un mattarello stendere l'impasto fino a raggiungere i 2-3 mm di spessore
* Preriscaldare il forno in modalità ventilato a 180ºC
* Cuocere in forno per 20 min.
* Far raffreddare e spezzare con le mani
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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